Berna Chardonnay

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Descripción

El hacedor de vinos Bernardo Bossi Bonilla, elabora este blanco compuesto por un 90% Chardonnay y un 10% Pinot Noir, con uvas de Gualtallary. La fermentación se realiza con levaduras indígenas en huevos de concreto y tiene una crianza en barricas de roble. Tiene un 13% de alcohol.
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Panza llena,
corazón de vino

¿Con qué podés acompañarlos?

Empezás con unas empanaditas y una provo para abrir con la frescura del Delator de Sueños Bonarda y luego metés vacío o bife ancho para que el Anko Malbec y el Tinto Pescador desplieguen su profundidad. Salú.

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